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품질변화와 항산화작용에 관한 연구, 한국식품영양학회지, 35(2), 171～176(2006)
9.안현주,이경행, 이철호,차보숙,변명우: 감마선 이용 저염 새우젓 제조시 화학성분의 변화, 한국식품영양학회지, 29(4), 629～634(2000)
10.이현숙,이원동,고병호,이명숙:
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관한 연구」, 동국대학교 대학원, 석사학위논문, 2006.
차호준,「중개법인의 부동산종합서비스 제도화방안」, 건국대학교, 석사학위
논문, 2008.
최민섭,「인터넷부동산서비스 품질이 마케팅성과에 미치는 영향에 관한 연 구」, 건국대학교 대
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특성에 관한연구, 기초과학연구소, p169～107, 1992
11. 하윤식, 손만식, 백우현, 비이온 계면활성제에서 친수성기와 소수성기의 그룹의 특성, 한국환경과학회지, p56～57, 1994
12. Y. Moroi, “Micelles”, Plenum Press, New York, 1992
13. Water-in-Oil Emulsion Formation
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연구원, (www.dhamul.co.kr)
김해영,『한·중 무역분쟁사례와 해결방안에 관한 연구』, 제주대학교:석사학위논문, 2008년. 리원원,『 한중 교역의 현황분석과 교역증진 방안에 관한 연구 』,동아대학교 석사학위논문, 2007년.
방현희,조혜란,『WTO사례
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첨가하여 여러 가지 반응 조건에 따라 meat flavor를 제조하였다. 따라서 본 연구에서는 Maillard 반응 생성물에 yeast extract등 원료 소재를 첨가하여 meat flavor, meat broth를 제조한 후 관능적 품질특성 및 제조 기술을 정립하고 제품화 하고자 하였다.
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품질 특성과 서비스 성과간의 관계에 관한 연구
- 대구지역 대학병원을 중심으로 -
(초록)
병원을 둘러싼 환경 변화에 따라 병원의 정체성과 핵심 기능이 점차적으로 의료와 관련된 서비스 기능으로 그 초점이 변화하고 있다. 본 연구는 병원
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연구목적
2. 연구방법 및 연구범위
Ⅱ. 이론적 배경
1. 패스트푸드의 이론적 고찰
가. 패스트푸드의 개념
나. 패스트푸드의 현황
2. 서비스 품질의 개념
가. 서비스 품질의 개념
나. 서비스 품질의 개념적 특성
다. 서비스 품질
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관한 이론적 고찰
제 1절 기업문화의 정의
제 2절 기업문화의 특성 및 체계
제 4장 중소기업문화의 사례 및 성공요인
제 1절 미래산업의 인재
제 2절 미래산업의 현장
제 3절 미래산업의 기술
제 4절 미래산업의 품질
제 5
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연구 구성
제2장 대･중소기업간 협력관계에 관한 이론적 고찰
제1절 대･중소기업간 협력관계의 본질 및 개념
제2절 대･중소기업간 협력관계의 필요성
제3절 대･중소기업간 협력관계의 유형 및 특성
제4절 대
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연구원, 2006
이시은, “컨벤션 연계관광상품 개발방안에 관한 연구; 참가자의 특성, 선호도, 재방문 의사를 중심으로”, 숙명여대 대학원 석사학위논문, 2007
이용민, “제주지역 컨벤션 참가자의 만족 및 행동의도에 관한 연구 : 서비스 품질과
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